Chris Martin Mengungkapkan untuk makan hanya satu kali sehari: Para ahli memperingatkan banyak risiko
JAKARTA, GESAHKITA COM–Chris Martin, Penyanyi pria terkenal itu baru saja mengungkapkan bahwa dia hanya makan satu kali sehari, tetapi ahli gizi tidak mendukung pandangan makan ini.
Berapa kali sehari biasanya Anda makan? Jawaban umum mungkin tiga kali sehari. Namun, seorang penyanyi pria terkenal memiliki frekuensi makan yang sangat berbeda.
Dalam sebuah wawancara baru-baru ini, Chris Martin (penyanyi-penulis lagu pria Inggris, anggota grup populer Coldplay) mengungkapkan bahwa dia hanya makan satu kali sehari.
Secara khusus, Martin mengatakan dia berhenti makan pada jam 4 sore dan terinspirasi untuk melakukannya oleh musisi lain.
“Saya benar-benar tidak makan malam lagi. Saya berhenti makan pada jam 4 sore dan saya mempelajarinya saat makan siang dengan Bruce Springsteen,” kata Martin.
“Sebelum itu, saya melakukan diet yang sangat ketat. Tapi saya melihat Bruce terlihat lebih bugar dan Patti [istri Springsteen] mengatakan dia hanya makan satu kali sehari. Saya mulai berpikir, ‘Ah, ini dia. Oke. Ini milik saya tantangan selanjutnya.'”
Namun, Martin (dan Springsteen) bukanlah selebritas pertama yang mendapat perhatian setelah mengungkapkan bahwa mereka mengikuti diet ketat.
Sesaat sebelum itu, mantan istri Martin, aktris Amerika Gwyneth Paltrow, menghadapi kritik karena berbagi makanannya yang sebagian besar terdiri dari sayuran dan kaldu tulang.
Seperti Paltrow, kebiasaan makan Martin dikritik oleh banyak netizen karena terlalu ketat. Pakar kesehatan juga memperingatkan bahwa mengikuti diet ketat seperti itu dapat meningkatkan risiko gangguan kesehatan.
Bagaimana makan satu kali sehari dapat mempengaruhi kesehatan?
Abagail Roberts, ahli diet yang berbasis di Inggris, mengatakan penting untuk dicatat bahwa diet sangat individual dan dipengaruhi oleh banyak faktor seperti genetika, gaya hidup, tujuan kesehatan, dan norma budaya. Namun secara keseluruhan, makan satu kali sehari bukanlah ide yang baik bagi kebanyakan orang, kata Roberts.
Analisis ahli gizi: “Bagi kebanyakan orang, makan satu kali sehari dapat menimbulkan risiko kesehatan, terutama jika mereka melakukannya untuk menurunkan berat badan dan tidak memiliki pengetahuan yang cukup tentang perawatan gizi”.
Roberts mengatakan diet Chris Martin adalah bentuk puasa intermiten “ekstrim” yang mendorong orang untuk berpuasa dalam waktu yang lama.
Meskipun puasa intermiten telah terbukti memiliki beberapa manfaat, seperti menurunkan berat badan dan mengurangi peradangan, Roberts memperingatkan bahwa diet tersebut penuh dengan risiko.
“Makan satu kali sehari dapat meningkatkan risiko makan berlebihan saat makan, menyebabkan gangguan pencernaan, seperti kembung dan sembelit,” jelasnya.
Namun, “puasa intermiten dapat mengganggu ritme sirkadian tubuh dan memengaruhi tidur secara negatif, yang dapat menyebabkan masalah kesehatan fisik dan mental,” tambah Roberts.
Secara khusus, makan satu kali sehari dapat menyebabkan tubuh kekurangan nutrisi sehingga menimbulkan banyak masalah kesehatan seperti kelelahan, gangguan imunitas dan gangguan fungsi kognitif.
Jika Anda memilih untuk makan satu kali sehari, Roberts menekankan bahwa makan harus mencakup semua nutrisi dan kalori yang dibutuhkan tubuh Anda untuk berfungsi secara optimal.
Idealnya, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum melakukan perubahan apapun pada kebiasaan makan Anda.
Bahaya lain makan satu kali sehari
Terapis nutrisi Inggris dan ahli kesehatan pencernaan Marilia Chamon menjelaskan bahwa diet ekstrem seringkali tidak berkelanjutan karena dapat membuat orang lapar dan semakin ingin makan.
“Jika Anda hanya makan satu kali sehari, tubuh Anda mungkin mulai memproduksi lebih banyak ghrelin, hormon perangsang nafsu makan,” kata Chamon. Ini bisa membuat Anda merasa lebih lapar dan menginginkan lebih banyak makanan, lebih intens sepanjang hari.”
Plus, makan satu kali sehari dapat merangsang Anda untuk makan lebih banyak makanan yang tidak sehat. Kebanyakan orang akan kesulitan makan 2.000 kalori (rata-rata kalori yang disarankan dalam sehari) dalam satu kali makan, kecuali jika mereka makan makanan cepat saji.
Chamon juga percaya bahwa makan satu kali sehari meningkatkan risiko gangguan makan. “Ini terutama benar jika Anda mengikuti diet satu kali sehari sebagai cara untuk mengontrol berat badan, atau jika Anda memiliki riwayat gangguan makan,” jelasnya.
Jadi, jika Anda ingin mengubah kebiasaan makan untuk mengontrol berat badan atau meningkatkan kesehatan, makan satu kali sehari mungkin bukan cara yang tepat.
Lalu bagaimana cara makan yang sehat?
Kedua ahli gizi setuju bahwa tidak ada pola makan yang cocok untuk semua. Frekuensi makan bergantung pada banyak faktor, seperti usia, jenis kelamin, tingkat aktivitas, dan kesehatan secara keseluruhan.
Namun, Chamon percaya bahwa kebanyakan orang akan tampil paling baik saat mereka mengonsumsi makanan yang bervariasi dan terdistribusi secara merata sepanjang hari.
“Sementara frekuensi makan yang ideal dapat bervariasi dari orang ke orang, rekomendasi umumnya adalah makan tiga sampai empat kali sehari,” katanya.
“Makan secara teratur dapat membantu mengontrol gula darah, menekan rasa lapar dan mengidam, serta memastikan tubuh menerima semua nutrisi yang dibutuhkan untuk berfungsi secara optimal,” jelasnya.
Roberts setuju: “Saya merekomendasikan makan tiga kali sehari, dengan beberapa makanan ringan di antara waktu makan untuk menjaga tingkat energi tetap stabil sepanjang hari. Ini sangat penting bagi orang yang sangat energik. bergerak”.
Makan secara teratur tidak hanya baik untuk tingkat energi. Chamon mengatakan itu juga bisa bermanfaat bagi sistem pencernaan. “Mengiris makanan mengurangi tekanan pada sistem pencernaan, mengurangi kembung, dan memperkuat pergerakan usus. Ini sangat penting bagi orang dengan gangguan pencernaan atau mereka yang memiliki sindrom usus,” catatnya.
Namun, pada akhirnya, diet yang ideal adalah diet yang membuat Anda merasa lebih baik. Ini sangat pribadi dan Roberts merekomendasikan mendengarkan tubuh Anda untuk menentukan dengan tepat apa yang Anda butuhkan.
“Penting untuk mendengarkan tubuh Anda, makan saat Anda lapar, dan berhenti saat Anda kenyang, daripada mengikuti frekuensi atau jadwal makan,” catat ahli.
Para ahli merekomendasikan untuk memperhatikan tanda-tanda lapar dan kenyang, membuat buku harian makanan dan memperhatikan bagaimana perasaan Anda setelah makan. Ini dapat membantu Anda menemukan diet ideal Anda.
