selamat idul fitri selamat menunaikan ibadah puasa selamat menunaikan ibadah puasa selamat menunaikan ibadah puasa hari jadi kota pasuruanisra miraj hut oku selatan, hari jadi oku selatan
News  

Dinas Perindustrian Perdagangan Dan ESDM Kabupaten Muara Enim Tingkatkan Kompetensi Barista Gelar Pelatihan Di KMJ Coffe Palembang

PALEMBANG,GESAHKITA.COM – Lirik hilirisasi potensi kopi di Sumatera Selatan terutama Kabupaten Muara Enim, Membuat Dinas Peridustrian Perdagangan dan ESDM Kabupaten Muara Enim mulai tingkatkan kualitas Barista asal Muara Enim.

 

Sebagai penghasil salah satu wilayah penghasil kopi terbesar tentu saja hal ini memang sangat perlu dilakukan, dengan tujuan memberikan sertifikasi dan meningkatkan kualitas Barista agar mampu bersaing di kancah internasional kedepannya.

Hal ini dikatakan oleh Ir Yulius ,M.Si melalui Desi Hershanty Kepala Bidang Perindustrian Dinas Perindustrian Perdagangan dan ESDM pemerintah Kabupaten Muara Enim di KMJ COFFEE Palembang, Jumat (05/07/2024).

 

” Kegiatan pada hari sebenarnya kelanjutan dari implementasi keseriusan Pemerintah Kabupaten Muara Enim melalui Dinas Perindustrian Perdagangan dan ESDM dalam mengembangkan hilirisasi dari potensi hasil bumi Muara Enim terutama  perkebunan kopi”, kata Desi Hershanty

Peserta Pelatihan Barista Kopi Dari Pemerintah Kabupaten Muara Enim

Dilanjutkannya, Tidak hanya mempromosikan Kabupaten Muara Enim sebagai salah satu wilayah penghasil kopi terbesar di pulau Sumatera, tetapi juga membangun Sumber Daya Manusia (SDM) terutama  Barista agar mampu bersaing tidak hanya di tingkat nasional namun juga hingga kancah internasional

 

Dalam kesempatan ini Desi mengungkapkan bahwa dengan meningkatkan kompetensi para Barasita, dapat membawa dampak positif baik dibidang ekonomi ataupun sosial

” Selain meningkatkan kompetensi Barista yang ada, adapun tujuan lain dari pelatihan diharapkan mampu membawa dampak positif bagi semua pihak tidak hanya membangkitkan perekonomian, tetapi juga kehidupan sosial masyarakat Muara Enim itu sendiri.

 

Dijelaskan Desi bahwa tidak hanya berfokus pada kopi sebagai produk minuman, bahkan Dinas Perindustrian Perdagangan serta ESDM Kabupaten Muara Enim mulai mengembangkan limbah atau kopi sebagai alternatif produk lainnya

 

” Tentu saja Pemkab Muara Enim melalui Dinas Perindustrian Perdagangan dan ESDM, tidak hanya berfokus pada kopi sebagai produk minuman saja, saat ini kami pun telah mencoba beberapa produk turunan dari kopi seperti Pewarna Alami untuk industri tekstil bahkan limbah kopi diupayakan agar memiliki nilai ekonomis yang lainnya “, urai Desi Hershanty Kepala Bidang Perindustrian Dinas Perindustrian Perdagangan Dan ESDM Kabupaten Muara Enim

 

Ditempat yang sama Ela Rosita Direktur Palembang Training Centre yang ditunjukan sebagai penyelenggara pelatihan menambahkan, Melihat dari potensi Kabupaten Muara Enim sebagai salah satu wilayah sebagai penghasil kopi terbesar di Sumatera pastinya diperlukan peningkatan standarisasi para baristanya.

 

” Apa yang dilakukan oleh Pemerintah Kabupaten Muara Enim saat ini sudah sangat baik, tidak hanya menunjukkan keseriusannya dalam hilirisasi produk kopi saja, tetapi juga meningkatkan potensi lainnya seperti kompetensi para Baristanya “, ujar Ela Rosita

 

Bahkan dirinya pun menegaskan, peran penting pemerintah dalam mengembangkan potensi terkait kopi memang sangat dibutuhkan sehingga kedepannya mampu bersaing hingga tingkat internasional

 

” Jelas peran penting dari pemerintah itu sendiri sangat penting dalam mengembangkan potensi kopi mulai dari hulu ke hilir, sehingga kedepannya mampu  bersaing hingga tingkat internasional tidak hanya soal produk tetapi juga Sumber Daya Manusia (SDM)”, Tegas Ela Rosita Direktur Palembang Training Centre.

 

Senada dengan keduanya, Marlio Owner dari KMJ Cafe and Coffee Shop mendukung penuh setiap program pemerintah dan para penggiat kopi dalam mengembangkan setiap potensinyo, agar mampu bersaing tampil di dunia internasional.

 

” Pastinya kami sebagai penggiat kopi yang ada di Sumatera Selatan akan mendukung penuh setiap upaya yang dilakukan pemerintah dalam mengembangkan potensi kopi agar mampu bersaing dan tampil dihadapan dunia internasional “, tandas Marlio (Irfan)