Bawa Program Peti Koin Bermantra Ke Tulungagung, DKP Jatim Dongkrak Nilai Jual Produk Ikan

Peti Koin Bermantra

Pasuruan, GESAHKITA – Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Provinsi Jawa Timur menggelar kegiatan pelatihan dan penyaluran bantuan Program PETI KOIN BERMANTRA (Pemberdayaan Ekonomi Kolaboratif, Inklusif, Berkelanjutan, Mandiri, dan Sejahtera) di Desa Bolorejo, Kecamatan Kauman, Kabupaten Tulungagung. Kamis (21/05/2026).

Program inisiatif Pemerintah Provinsi Jawa Timur ini berfokus pada sektor pengolahan dan pemasaran guna memberikan nilai tambah pada komoditas lokal, memperkuat akses pasar UMKM, sekaligus sebagai upaya mengentaskan kemiskinan melalui pendekatan keperantaraan pasar klaster.

- Advertisement -

Acara dibuka dengan pembacaan sambutan Kepala DKP Provinsi Jawa Timur yang diwakili oleh Ketua Tim Kerja (Katimja) Bina Mutu dan Diversifikasi Produk, Anang Margono. Turut memberikan sambutan hangat sekaligus membuka acara secara resmi, Kepala Desa Bolorejo, I Agustina Indrayani. Kegiatan ini juga dihadiri langsung oleh Kepala Bappeda Kabupaten Tulungagung, Johanes Bagus Kuncoro.

Untuk membekali para peserta, pelatihan ini menghadirkan sejumlah narasumber kompeten. Di antaranya adalah N. Cristyaningrum dari Bappeda Tulungagung, serta Purwaningsih dari Dinas Perikanan Kabupaten Tulungagung yang memaparkan materi mengenai “Kebijakan Daerah dalam Pengembangan Produk Perikanan Skala Mikro dan Kecil”.

cara pengolahan ikan yang baik

Selain teori, para pelaku usaha yang tergabung dalam Kelompok Pengolah dan Pemasar Hasil Perikanan (Poklahsar) juga mendapatkan pembekalan teknis mengenai cara pengolahan ikan yang baik. Sesi ini dipandu oleh narasumber ahli dari CV Lembah Hijau, Sri Wahyuni, yang langsung dilanjutkan dengan praktik memasak (diversifikasi produk) dengan menu abon dan kerupuk ikan.

Tidak hanya membawa ilmu, DKP Jatim juga menyerahkan bantuan peralatan pengolahan penunjang produksi kepada Poklahsar. Bantuan yang diserahkan meliputi freezer, food processor, continuous band sealer, vacuum sealer, kompor gas, spinner peniris minyak, hingga apron (celemek). Penyerahan bantuan dilakukan oleh perwakilan DKP Provinsi Jawa Timur kepada Ketua Poklahsar, dengan disaksikan oleh perwakilan Dinas Perikanan Kabupaten Tulungagung.

cara pengolahan ikan

Melalui sinergi ini, para pelaku usaha diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan tentang cara pengolahan ikan yang higienis serta mampu menciptakan inovasi produk baru demi mendongkrak pendapatan keluarga.

Pemerintah mengimbau agar bantuan peralatan yang diberikan dapat dijaga dan dimanfaatkan secara optimal untuk memacu volume produksi. Ke depan, Dinas Perikanan Kabupaten Tulungagung bersama DKP Provinsi Jawa Timur akan melakukan monitoring dan evaluasi secara berkala guna memastikan keberlanjutan program. (PUR)